Sejarah Cookies Si Roti Kering

Cookie pertama kali diciptakan karena kecelakaan pembuatan kue. saat memasak sedikit kue dari adonan ke oven mereka menguji terlebih dulu sebuah dan menguji suhunya pula. Tes ini disebut pula dengan "Koekje" atau yang berarti "kue Kecil" didalam bahasa belanda. Cookies pun kemudian banyak diminati oleh berbagai negara, United States misalanya atau yang seirng kita sebut dengan Amerika. Di Amerika Cookies ini sering digunakan untuk menemani ngemil dan jajan santai ataupun sebagai desert nya loh. 

Dahulu Cookies hanya dapat dilihat dengan sedikit jenis, iya cookies jaman dahulu jenisnya terbatas, banyak orang sering menggunakan choco chips sebagai teman minum teh. Choco chip adalah 1 dari ribuan jenis cookies di dunia yang paling tua.

Choco chip Cookies Tertua

Sekitar tahun 1930 an kalau tidak salah, ada seorang pemilik penginapan di Massachussetts yang kehabisan kacang dan dengan ide lain dia akhirnya membuat cookies untuk makannya. Kemudian, saat ia membuat kue ia mengganti baking nya dengan sebatang coklat, lalu memecahnya menjadi potongan-potongan. Dengan menambah potongan coklat , mentega, adonan gula, dan tepung. kemudian lahirlah sebuah cookie keras dengan potongan coklat atau yang sering disebut saat ini dengan choco chip. Kemudian Penginapan ini Di berinama The Tol House of Cookie. Kemudian Penginapan ini pun menjadi terkenal karena hal ini. Pemilik penginapan Ruth Wakefield dengan menemukan cookies ini Chocolate Chip cookies atau Chocochip menjadi klasik Amerika.

Di Inggris Cookies dijadikan teman minum teh, bahkan sering disebut Cookies Tea, karena cookies sering menjadi teman minum teh di Inggris. Ibu rumah tangga kolonial Selatan sangat bangga dalam cookie nya, hampir selalu disebut hanya "kue teh." Ini sering dibumbui dengan tidak lebih daripada mentega terbaik, kadang-kadang dengan penambahan beberapa tetes air mawar.

Saat ini ada lebih dari Ribuan cookies didunia bahkan jutaan jenis mungkin. Kita liat ajadeh di Indonesia ini, bahkan anak kecil pun saat sedang bayi terkadang agar doyan atau suka dengan makanan maka sang ibu akan memberikan cookies untuk lebih menarik. Bahkan ada juga Tokoh Muppet acara fiksi di televisi anak-anak "Sesame Street" Si Cookie Monster Ia terkenal dengan makan yang sangat rakus dan ungkapan pada saat makannya, Seperti "I want Cookie!" (Saya mau biskuit!) atau "Om nom nom nom" (am nyam nyam nyam) dengan berkata dengan tidak jelas karena penuh makanan. Si cookies ini di ciptakan mungkin tujuan nya agar adek-adek kecil yang ga doyan makan jadi doyan makan, karena bentuknya lucu dan imut si cookie ini ^^

Nah, Segitu aja sih pengetahuan saya tentang cookies karena ada jutaan cookies di dunia ini, bahkan jenisnya sangat menarik dan lucu. "I LIKE COOKIES" ^^